草莓性状介绍：

      草莓，为蔷薇科植物草莓的果实；聚合果肉质膨大成球形或卵球形，直径1.5-3cm，鲜红色，瘦果多数嵌生在肉质膨大的花托上。气清香，味甜、酸。

草莓粉-详细信息：

【产品名称】草莓粉 草莓汁粉

【英文名称】 Strawberry powder

【拉丁文名】Fragaria ananassa Duch.

【植物别名】洋莓、地莓、地果、红莓、士多啤梨

【植物科属】植物界、蔷薇科、草莓属。

【分布区域】世界各地均有分布。

【产品来源】为蔷薇科植物草莓的果实

【主要成分】 植物蛋白、果胶、果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸、维生素C、维生素E、胡萝卜素、膳食纤维以及钙、磷、铁等矿物质。

【规格】食品级果粉

【外观】粉末疏松、无结块，无肉眼可见杂质。

【目数】100%过80目

【颜色】具有该产品固有的色泽，且均匀一致

【气味】植物草莓味

【产品性状】淡粉色粉末

【检测方法】TLC/UV

【溶解性】全溶

【原料来源】草莓果实

【应用领域】医药保健品，健康营养品，婴幼儿食品，固体饮料，乳制品，方便食品，膨化食品，调味品，中老年食品。

【更多了解】草莓的功效与作用请参照中华本草或本草纲目、百度百科更详细了解！

【包装规格】1kg/袋或25kg/桶

【储存条件】储存于阴凉干燥通风处，密封避光防潮包装存放