链霉菌是最高等的放线菌。有发育良好的分枝菌丝，菌丝无横隔，分化为营养菌丝、气生菌丝、65孢子丝。营养菌丝又名基内菌丝，色浅，较细，具有吸收营养和排泄代谢废物的功能;气生菌丝是颜色较深，直径较粗的分枝菌丝;气生菌丝成熟分化成孢子丝，孢子丝再形成分生孢子。孢子丝和孢子的形态、颜色因种而异，是分种的主要识别性状之一。已报道的有千余种，主要分布于土壤中。已知放线菌所产抗生素的99%都是由链霉菌一类产生的。为什么会叫链霉菌呢。主要是它能生产链霉素而得名的。

   链霉素的提炼正是通过链霉菌菌通过有氧呼吸在发酵罐中进行的，这个过程中好氧发酵在利用空气来搅拌物料并进行生化反应会产生大量的泡沫。这些泡沫对微生物的培养过程、对以后的菌体分离、浓缩和产品分离等工序都会造成许多的麻烦。所以在发酵过程中的消泡刻不容缓，在发酵这个大行业中常用消泡剂类型有机硅及其复合物、聚醚类、聚醚与有机硅复合物、大豆油、高级醇以及脂肪酸酯等，在链霉素发酵行业用的最多的就是有机硅及其复合物、聚醚等消泡剂，医药行业高要求下，添加剂必须复合国家的食品级标准，所以选择四海食品级消泡剂您不会有错！

    链霉菌发酵用消泡剂

   SH237-2的特点：

   SH237-2是我司自行开发的专业针对链霉素生产的聚醚类消泡剂，主要成分是聚氧丙烯氧化乙烯甘油醚，具有消泡速度快及抑泡时间长等特点，极易分散于水中，能与液体很好的相容，产品主要应用于链霉素等抗生素的微生物发酵过程中消泡。

  链霉菌发酵用消泡剂

  SH237-2的技术参数：

外观：无色或微黄色液

羟值（以KOH计）（mg/g）            45～56

酸值（以KOH计）（mg/g）            0.3

浊点（10g/L 1mol/L盐酸溶液），    17～25

水分，w/%                                  1.0

   链霉菌发酵用消泡剂

   SH237-2的使用方法：

  可以与基础料一起配入消毒，也可以在后期分消补料进罐，一般使用量在0.3-1‰左右就可以满足整个发酵周期的消泡要求。

   链霉菌发酵用消泡剂

   SH237-2的包装与储存：