产品名称：玉米低聚肽、玉米肽，玉米蛋白肽Corn oligopeptides powder

产品来源：以玉米蛋白粉为原料，经调浆、蛋白酶酶解、分离、过滤、喷雾干燥等工艺生产而成。

外 观：棕黄色/淡黄色粉末

玉米低聚肽特点：

1、营养丰富：含各类氨基酸，供给氨基酸及肽能营养

2、易接收：优于氨基酸或者氨基酸的接收

3、消融性：在大范围PH下完全溶于水，无浑浊现象和沉淀物产生

4、稳定性：对热稳定，组份不转变，功能不损失

5、安全性：天然食物蛋白，安全可靠！

【植物来源】以玉米蛋白粉为原料，经调浆、蛋白酶酶解、分离、过滤、喷雾干燥等工艺生产而成。

中文名称： 玉米低聚肽粉

英文名称： Corn oligopeptides powder

生产工艺：以玉米蛋白粉为原料，经调浆、蛋白酶酶解、分离、过滤、喷雾干燥等工艺生产而成的。

质量要求

性状 ：黄色或棕黄色粉末

蛋白质（以干基计） ≥90.0%

低聚肽（以干基计） ≥80.0% AY

（丙氨酸-酪氨酸） ≥0.6%

相对分子质量小于1000dt

蛋白质水解物所占比例 ≥90.0%

水分 ≤7.0%

灰分 ≤8.0%

其他需要说明的情况 1. 婴幼儿不宜食用，